Ouderlingen hydraat minder dan jonge volwassenen, zowel in Europa als in de Verenigde Staten.UU.

het volgende congres van de European Federation of samenlevingen van voeding (Venen) geadresseerde zending in Madrid in monografische vorm Symposium hydratatie: een belangrijk aspect van de voeding ”

-nl EE.UU. de bevolking is meer dan hydraten in Europa

-ontbreken van hydratatie kan leiden tot wijzigingen in de energie-efficiëntie werk, mate van aandacht en prestaties van de werknemer

-deskundigen raden aan elk uur tijdens de werkdag met water en non-alcoholische dranken rehydrated

Madrid, en oktober van 2011 – de elfde Conferentie van de Europese Federatie van verenigingen van voedingdie zal plaatsvinden in Madrid van 26 tot 29 oktober, het op een monografische wijze op het Symposium zal aanpakken hydratatie: een belangrijk aspect van de voeding ”, roman aspecten over het belang van hydratatie, als de richtsnoeren en aanbevelingen van vloeistoffen volgens het type van werken uitgevoerd en de omgeving te ontwikkelen, of de status van Spanje vloeistoffen van de bevolking relatief ten opzichte van andere landen.

Volgens Patricia Padrao, behoren tot de faculteit van voedingswetenschap en voeding van de Universiteit van Porto (Portugal), en een van de sprekers zullen deelnemen aan het Symposium, de Amerikanen zijn de bevolking die meer totale waterconsumptie op een dagelijkse basis (tussen 2,84 L/dag en 3.91 l per daggemiddelde maakt)gevolgd door de Canadezen (2.41 l elke 3.04 L/dag), terwijl in Europa zijn de waarden aanzienlijk lager (tussen de 1,98 L/dag in Frankrijk tot de 2,62 L/dag in Nederland), met inachtneming van algemene aanbevelingen. Mannen doen volgens de specialist, een grotere totale waterconsumptie dan vrouwen, zowel in de landen van het continent en in de Verenigde Staten.UU.

In Europa, en volgens de gegevens met betrekking tot totale inname van dranken ” zijn er blijkbaar grote verschillen met betrekking tot de consumptie van vloeistoffen van een plaats naar de andere, samen met methodologische variaties onder nationale opiniepeilingen. In het bijzonder lijkt Italië te zijn dat het land met een mindere inname (ongeveer 1 l dag) terwijl Spanje presenteert waarden hoger (tot bijna 2 liter/dag) bij volwassenen, theoretisch superieur aan Nederland, België en Portugal.

In de derde leeftijd, is de gemiddelde dagelijkse inname lager voor jonge volwassenen, zowel in Europa als in Noord-Amerika (2.14 L/dag tot 2.99 L/dag) (1.61 l elke 2.24 L/dag), de fase van het leven met hoger percentage van mensen die niet bereiken de waarden voor reference (in sommige landen)(, tot de helft van de bevolking in dat stadium).

Hydratatie op de werkplek en hun patronen

Een ander belangrijk element dat niet tot nu toe voldoende aandacht heeft gekregen is de noodzaak om voldoende hydratatie op de werkplek, die zich moet aanpassen aan de behoeften van het individu, kenmerkend zijn voor arbeid en milieu waar het plaatsvindt. Een werk van fysieke media intensiteit en een weinig warme omgeving, beveelt ten minste één glas water of een vloeistof drinken elk uur. Volgens Prof. Dr. Lluis Serra Majem, voorzitter van de Stichting voor onderzoek van de voeding (FIN) en een van de sprekers die aan de conferentie deelnemen zullen, voor een dezelfde temperatuur van 35 ° C, een sedentaire baan kan leiden tot een verlies van vloeistoffen via zweten van ongeveer vijf liter terwijl een intens om te krijgen kon ongeveer 16 liter per dag ”.

Voor deze deskundige, het ontbreken van hydratatie kan leiden tot wijzigingen in de efficiëntie op het werk, mate van aandacht en, vooral, op de gezondheid van de werknemer. Uitdroging verhoogt de cardiovasculaire 4 beats tot de minuut per elk procent van het lichaamsgewicht verloren, die tot een toename in de perceptie van vermoeidheid, en in een gedehydrateerde werknemer leidt verhogen inspanning, kan veranderen hun productiviteit van de arbeid. Verschillende studies hebben aangetoond dat wanneer uitdroging groter is dan 2% van het lichaamsgewicht, prestaties en capaciteit verlagen en nog meer als u met warmte werkt.

Ter bevordering van een groter bewustzijn op dit gebied in de gezondheidswerkers, verantwoordelijk voor ondernemingen en overheden, heeft een gids die presenteert de nieuwste kennis op het gebied van hydratatie en gezondheid op het werk dat zal worden behandeld tijdens het Symposium ontwikkeld. Wordt ten zeerste aangeraden om pauzes tijdens de werkzaamheden, hoewel in veel gevallen bedrijven denken dat dat het is een verspilling van tijd en productiviteit. In feite meer waarschijnlijk dat genoeg productiviteit te compenseren voor de pauzes handhaven hydratatie gehandhaafd, vooral in hete omgevingen, met airconditioning of een grote last van werk zowel fysieke en intellectuele ”, wijst erop Serra Majem.

Strategieën in vloeistoffen voor hogere sportieve prestaties

In specifieke situaties, zoals de praktijk van de sport is het belang van voldoende hydratatie als het zelfs groter kan zijn. Voor Prof. Dr. Ron Maughan van de school sport, oefening en Wetenschappen van de gezondheid van de Loughborough universiteit in het Verenigd Koninkrijk en een van de deskundigen die ook aan het Symposium on hydratatie zal passeren, kunnen een paar eenvoudige tips helpen de atleet te beoordelen van de staat van hydratatie en ontwikkelen van een strategie die is aangepast volgens het Bureau uit te voerenhet milieu en individuele behoeften. Een passende strategie zal overwegen hydratatie status voorafgaand aan de oefening, alsmede de noodzaak van vloeistoffen, elektrolyten en energie voor, tijdens en na de ”. De behoeften van koolhydraten zal ook variëren en dranken moeten bevatten verschillende suikers om te maximaliseren absorptie en oxidatie.

Tot slot, de hulp van Maxime e. Buyckx, gezondheid en wellness-programma’s is gepland. Mondiale wetenschappelijke en regelgevende zaken. Coca-Cola. Atlanta (Verenigde Staten).(UU.), die zal beschikken over het werk dat wordt uitgevoerd door de ILSI International Institute gemaakt in 2001 te verstrekken van wetenschappelijke kennis over hydratatie, aanpakken van de conclusies van sommige van zijn werk meer relevante.