Guaruja (Brazilië), 16 augustus (EFE).-de zwaarlijvigheid en sedentaire levensstijl verhogen het risico van dood in de wereld, zei specialisten vandaag bij de opening van een symposium on energiebalans waarin aanbevolen onderzoek over de relatie tussen de inname van calorieën en consumptie te stimuleren.

“Wij delen de problemen van de ontwikkelde wereld maar gezondheidsinfrastructuur (die we hebben) is in de ontwikkelingslanden,” zei de endocriene Mexicaanse Fernando Lavalle, verwijzend naar de risico’s dat er overtollige gewicht in Latijns-Amerika, tijdens de opening van de debatten in de stad van de Braziliaans van Guaruja

De deskundige gewezen op het belang van het analyseren van de energie-uitgaven en de inname van calorieën te begrijpen van het energie-evenwicht, dat de vergelijking tussen fysieke activiteit en regulering van het energieverbruik is.

“Obesitas verhoogt het risico om te sterven,” zei Lavalle, die voorzitter van het Organiserend Comité van de Latijns-Amerikaanse wetenschappelijke serie, het initiatief dat deel van het Symposium uitmaakt.

Haalde ook gegevens van de World Health Organization (who) om te benadrukken dat de vierde factor van meer significant risico voor de sterfte wereldwijd inactiviteit is en overgewicht en obesitas verantwoordelijk voor 5 procent van de wereldwijde sterfte zijn.

De verstoringen van de hormoonhuishouding, die deel van de Mexicaanse Federatie van Diabetes uitmaakt, zei de relatie tussen de ziekte en obesitas, onder vermelding van studies die is gekoppeld aan meerdere personen ouder dan 16 jaar, in de prevalentie van obesitas in gevallen van kanker die werd geopenbaard.

Ondertussen, de Professor van de Universiteit van Alabama, David B. Allison, presenteerde een paper over de Fysiologie van de energiebalans en hij voerde tegen enkele van de theorieën over energieverbruik en gewicht.

Allison verteld de problemen van het voorspellen van de evolutie van gewicht bij de mens als gevolg van de mechanismen van de compensatie van het organisme en toonde studies die onthullen dat na de verlaging van de macht een toename van de massa optreedt omdat het lichaam bouwt energiebronnen voor te bereiden tegen toekomstige voeding beperkingen.

Ook opgemerkt de moeilijkheid van het maken van praktische aanbevelingen te verminderen gewicht door de eliminatie van bepaalde producten of levensmiddelen.

Het verlies of de winst van gewicht niet alleen te wijten aan de inname van voedsel, maar het heeft ook betrekking op de gewoonten van het individu, zodat de resultaten variëren, zei Allison.

Dus, de specialist bleek studies in welke sommige patiënten die gebruikt niet om te ontbijten verloren gewicht begint te doen, terwijl degenen die meestal de eerste inname van de dag heeft verloor laat doen so.

Maar ook op gewezen dat dit effect na verloop van tijd de neiging te verdwijnen als gevolg van de “lichaam leren waar je calorieën” en heeft mechanismen om te compenseren het tekort van een inname met andere maaltijden.

“We hebben om concrete experimenten en geen veronderstellingen,” zei Allison, die gepleit voor het uitvoeren van lange termijn studies.

Symposium, op energiebalans, die samen meer dan 130 voedingsdeskundigen, onderzoekers en professionals in de gezondheidszorg brengt, vindt plaats vandaag en morgen om te onderzoeken van de wetenschappelijke basis die ten grondslag liggen aan de energiebalans en verbeteren van de verspreiding van dergelijke kennis. EFE

mb/joc/ar