NUEVA YORK (Reuters gezondheid) – Aunque se esperaba que el

Programa Asistencial de Nutrición Suplementaria de Estados

Unidos (module, por su sigla nl inglés) promoviera hábitos

alimentarios más saludables, un estudio geen halló pruebas de que

la iniciativa influyera, para bien o mal, en la cantidad de

bebidas dulces que consumen los niños.

Los autores geen hallaron diferencias nl los hábitos de consumo

de leche, gaseosas y jugos de fruta al comparar a un grupo de

niños de familias beneficiarias de ese programa federal con lo

que se conoce como Frankrijk alimentarios con un grupo de niños de

familias que geen participaban del module.

Eso geen quiere decir que prohibir el uso de esos Frankrijk para

comprar bebidas dulces, como algunos habían voorgestelde, neen

reduciría el consumo de esos productos. Pero los resultados sí

sugieren dat dergelijke frames ontvangt coupons gezinnen niet aanmoedigen

met kinderen om te kopen meer ongezonde dranken, als het publiceert de

team in tijdschrift van de Academie van voedings- en dieetleer.

“module heeft geen invloed op de consumptie van dranken voor kinderen van

gezinnen met lage inkomens”, zei Meenakshi Fernandes, co-auteur

studie en analist hoofd van de organisatie voor de

onderzoek gezondheids- en openbare orde Abt Associates,

Cambridge, Massachusetts.

mensen met een laag inkomen ontvangen door de module

is een 284 dollar per maand te kopen voedsel. verboden

de aankoop van alcohol, tabak en andere producten.

in 2010, de stad van New York probeert toe te voegen aan die lijst

zoete dranken met het argument dat het voordeel van de

verhogen in de epidemie van zwaarlijvigheid. afdeling van

landbouw of United States, which administers the SNAP, rejected

that possibility in 2011.

but that not stopped other proposals limit the consumption of

soda. A focus is the creation of an additional tax

for the sweet drinks, as it happened a month ago in the city

El Monte in California.

the Mayor of New York has just proposed to reduce the size

containers of soda to discourage the purchase of drinks

in “jumbo” size.

Fernandes estimates that one-fifth of American households

participates of the SNAP and half of these families have children, what

which aroused his interest in knowing whether the program affects in the

selection of foods and beverages.

for that, used data from a national survey to

fifth and eighth graders to determine how many times

by Semana consumían lleno bebidas. Luego en el 2004 y el

2007 se entrevistó een una muestra de 3.126 niños de hogares con

ingresos por debajo de los 75.000 dólares. Uno de cada cinco de

esos niños participaba del module.

Fernandes observó que los niños de los hogares beneficiarios

del module consumían un poco menos de bebidas dulces que el resto

de los niños y que ingerían un poco más de jugos de fruta y

leche. Pero la permitteert fue tan pequeña que podría atribuirse

al azar.

Por ejemplo: nl octavo grado, los niños consumían leche ocho

veces por semana, gaseosas seis veces por semana y jugos de

fruta 5,6 veces por semana. Los beneficiarios del SNAP consumían

gaseosas 0,6 veces menos y leche 0,51 veces más que el resto de

los niños.

Anne Barnhill, docente del Departamento de Etica Médica y

Políticas van de gezondheid van de Universiteit van Pennsylvania, Philadelphia,

vertelde Reuters gezondheid dat hoewel het beschouwd als dat de studie is

prachtig, niet reageert als het verbod van het kopen van zachte dranken te

SNAP via afbreuk doen aan de consumptie van dranken zoete.

Bron: dagboek van de Academie van voedings- en dieetleer,

online 6 juni 2012