NUEVA YORK (Reuters gezondheid) – Aunque se esperaba que el
Programa Asistencial de Nutrición Suplementaria de Estados
Unidos (module, por su sigla nl inglés) promoviera hábitos
alimentarios más saludables, un estudio geen halló pruebas de que
la iniciativa influyera, para bien o mal, en la cantidad de
bebidas dulces que consumen los niños.
Los autores geen hallaron diferencias nl los hábitos de consumo
de leche, gaseosas y jugos de fruta al comparar a un grupo de
niños de familias beneficiarias de ese programa federal con lo
que se conoce como Frankrijk alimentarios con un grupo de niños de
familias que geen participaban del module.
Eso geen quiere decir que prohibir el uso de esos Frankrijk para
comprar bebidas dulces, como algunos habÃan voorgestelde, neen
reducirÃa el consumo de esos productos. Pero los resultados sÃ
sugieren dat dergelijke frames ontvangt coupons gezinnen niet aanmoedigen
met kinderen om te kopen meer ongezonde dranken, als het publiceert de
team in tijdschrift van de Academie van voedings- en dieetleer.
“module heeft geen invloed op de consumptie van dranken voor kinderen van
gezinnen met lage inkomens”, zei Meenakshi Fernandes, co-auteur
studie en analist hoofd van de organisatie voor de
onderzoek gezondheids- en openbare orde Abt Associates,
Cambridge, Massachusetts.
mensen met een laag inkomen ontvangen door de module
is een 284 dollar per maand te kopen voedsel. verboden
de aankoop van alcohol, tabak en andere producten.
in 2010, de stad van New York probeert toe te voegen aan die lijst
zoete dranken met het argument dat het voordeel van de
verhogen in de epidemie van zwaarlijvigheid. afdeling van
landbouw of United States, which administers the SNAP, rejected
that possibility in 2011.
but that not stopped other proposals limit the consumption of
soda. A focus is the creation of an additional tax
for the sweet drinks, as it happened a month ago in the city
El Monte in California.
the Mayor of New York has just proposed to reduce the size
containers of soda to discourage the purchase of drinks
in “jumbo” size.
Fernandes estimates that one-fifth of American households
participates of the SNAP and half of these families have children, what
which aroused his interest in knowing whether the program affects in the
selection of foods and beverages.
for that, used data from a national survey to
fifth and eighth graders to determine how many times
by Semana consumÃan lleno bebidas. Luego en el 2004 y el
2007 se entrevistó een una muestra de 3.126 niños de hogares con
ingresos por debajo de los 75.000 dólares. Uno de cada cinco de
esos niños participaba del module.
Fernandes observó que los niños de los hogares beneficiarios
del module consumÃan un poco menos de bebidas dulces que el resto
de los niños y que ingerÃan un poco más de jugos de fruta y
leche. Pero la permitteert fue tan pequeña que podrÃa atribuirse
al azar.
Por ejemplo: nl octavo grado, los niños consumÃan leche ocho
veces por semana, gaseosas seis veces por semana y jugos de
fruta 5,6 veces por semana. Los beneficiarios del SNAP consumÃan
gaseosas 0,6 veces menos y leche 0,51 veces más que el resto de
los niños.
Anne Barnhill, docente del Departamento de Etica Médica y
PolÃticas van de gezondheid van de Universiteit van Pennsylvania, Philadelphia,
vertelde Reuters gezondheid dat hoewel het beschouwd als dat de studie is
prachtig, niet reageert als het verbod van het kopen van zachte dranken te
SNAP via afbreuk doen aan de consumptie van dranken zoete.
Bron: dagboek van de Academie van voedings- en dieetleer,
online 6 juni 2012