New YORK (Reuters gezondheid) – in een kleine studie van korte

ongeveer 22 vrouwen, consumptie van chocoladerepen met

vier “functionele vezels”, zoals inuline (wortel extract

witloof), mislukte te elimineren van het gevoel van honger.

In het algemeen, deelnemers vonden zo hongerig op het moment

lunch als wanneer lage-fiber bar in aten

ontbijt. De rest van de dag, voedsel was vergelijkbaar.

De resultaten, gepubliceerd in het tijdschrift van de Academie van

Voedings- en dieetleer, ben het eens met eerdere studies op

toegevoegd vezels.

“In het algemeen, toegevoegd vezels zijn niet een goede keuze”

om te helpen u het gevoel volledig langer, zei de

voornaamste auteur, Joanne Slavin, diëtist en Professor in de

Universiteit van Minnesota, St. Paul.

Nog steeds, verduidelijkt dat dit niet betekent dat u er is dat

in beslag voedingsmiddelen rijk aan vezels. “Het is moeilijk om ervoor te zorgen dat de

bevolking consumeren genoeg vezel.” “Het is een van onze

nutriënten tekort”, aldus Slavin.

“Voeg fiber aan voedsel geconsumeerd door de bevolking

“

is een goed idee. “Het zou ideaal zijn als deze voedingsmiddelen invloed in

over en weer”, aldus.

Aan de andere kant, werd geoordeeld dat zij de intestinale doorvoer verbeteren

en helpen om controle van cholesterol.

Gas en opgeblazen gevoel

Slavin team samengebracht 22 jonge vrouwen die niet

gemaakt dieet om gewicht te verliezen. Elk, vertelde hem consumeren

vijf verschillende chocoladerepen, met dagelijkse intervallen.

Vier bars bevatte een van vier toegevoegde vezel, de

vijfde bevatte geen extra vezel een.

De deelnemers verbruikt een bar in de middag en een ander in

ontbijt de volgende dag. Ze lunch in het laboratorium,

waar zij gekwalificeerd het gevoel van verzadiging en honger, volgens een

gestandaardiseerd schaal. Ook vastgelegd wat de rest aten

dag.

Het team merkte op dat de beoordeling van het niveau van de honger of

het dieet gevarieerd niet wanneer vrouwen bars verbruikt

rijk of laag in vezel. Maar de vezel, waardoor meer gas en

opgeblazen gevoel.

De Kellogg Company, die staven gebruikt geboden in

de studie, zei dat de producten hadden ontwikkeld

speciaal voor onderzoek en zij worden niet verhandeld.

“Deze studie is onderdeel van onze strategieën als leiders

“

in de handel brengen van de vezel tot ondersteuning van het onderzoek

van de potentiële voordelen van verschillende vezels en

begrijpen hoe te zorgen voor de beste nutritionele kwaliteit te

“

cliënten”, de woordvoerder samengevat per e-mail van

Kellogg, Kris Charles.

Bron: dagboek van de Academie van voedings- en dieetleer,

online 9 juli 2012.