Madrid, 23 jun (EFE).-de vrouwen en kinderen zijn de groepen die het meest beïnvloed door hongersnood als gevolg van klimaatverandering, namelijk 60% van de mensen met ondervoeding zijn vrouwen en meisjes onder de leeftijd van 5 jaar en meer dan 20% van de kinderen hebben een laag gewicht.

Dat er honger in de wereld is een realiteit die veel is heeft te maken met de klimaatverandering en de nadelige die gevolgen dit heeft voor voedselzekerheid, toegang tot water en energie.

Is het centrale thema van het boek “klimaatverandering en recht op voedsel”, gepresenteerd in Madrid onlangs, dat tot doel heeft na te denken over de invloed van klimaatverandering op voedselzekerheid en, dus, menselijke als gevolg van natuurrampen en claim een prestaties in het kader van de top van Rio + 20.

Gemma Duran en Angeles Romero, professoren van de Universidad Autónoma de Madrid en auteurs van het boek, benadrukken die nodig zijn zowel adaptieve en mitigatie reacties op klimaatverandering.

De toename van de wereldwijde gemiddelde temperaturen, de geleidelijke veranderingen in neerslag, de toename van de frequentie en de intensiteit van extreme weersomstandigheden en de stijging van de zeespiegel, zijn “verwoestende” gevolgen van klimaatverandering tot veiligstelling van de voedselvoorziening, de auteurs van het boek punt.

Volgens de publicatie meer dan 129 miljoen kinderen in de wereld hebben een ondergewicht voor hun leeftijd, en meer dan 80% van deze ondervoede kinderen geconcentreerd in slechts 24 landen, waaronder de India, Burundi, Madagaskar, Malawi, Ethiopië, Rwanda, Guinee-Bissau, Niger, Afghanistan, Guatemala, Oost-Timor, en Jemen.

Bovendien, sommige studies schatten dat vermindering van de oogsten als gevolg van de klimaatverandering in een stijging van de prijzen van levensmiddelen 350% à 7% in de toekomst resulteren zal.

Werden in 2009 bereikt het historische record van mensen die aan ondervoeding lijden, honger 1,025 miljoen.

Dat de situatie somber in de wereld is worden geproduceerd meer voedsel dan nodig, dus dat honger te wijten aan het gebrek aan interesse en politieke wil die is gekoppeld is aan de schaarse middelen te formuleren op een mondiale voedselsysteem dat eerlijke en billijke, geeft aan dat de publicatie.

De Verenigde Naties organisatie en landbouw (FAO) acht het onontbeerlijk dat de publieke sector te besteden middelen te investeren in onderzoek en ontwikkeling inzake landbouw.

Echter sommige landen stellen maatregelen en programma’s Australië met de inname van kooldioxide in landbouwgrond, of de Verenigde Staten met regels inzake biologische etikettering eisen dat biologische producten voldoen aan de criteria inzake de instandhouding van land, water en dierenwelzijn.

Agenda die voortvloeien uit de Rio + de top 20, volgens de auteurs van het boek, om te worden opgenomen in de pijlers van duurzame ontwikkeling met sociale integratie en de bescherming van het milieu en nemen een institutionele versterking van de Verenigde Naties controle en probleemoplossing als de honger en klimaat verandering.