New YORK (Reuters gezondheid) – in een nieuwe studie, baby ’s
een dosis van extra aminozuur in de formule-fed
ze aten minder en voelde voordat dat toen ze verzadiging
vaccin melk formule, een resultaat dat het idee daagt dat
de fles voedsel zelfregulering van baby’s vermindert.
De auteurs merkten op dat de toevoeging van glutamaat in de
gemeenschappelijke melk formule gemaakt baby’s nemen
aanzienlijk minder bedragen en niet hebben tekenen van
honger.
Moedermelk bevat uiteraard hoge niveaus van
glutamaat, één van de aminozuren in eiwitten, terwijl
vaccin melk heeft lage niveaus.
“Het eten is minstens zo belangrijk als de manier in
“
beheerd. “Wat we willen imiteren is hetzelfde niveau van
consumptie dan met menselijke melk”, co-auteur van de studie, zei
Gary Beauchamp, directeur van het Center Monell van zintuigen
Philadelphia chemicaliën.
Dertig ouders met baby’s deelgenomen aan de studie
gepubliceerd in American Journal of Clinical Nutrition. Baby’s,
van minder dan 4 maanden oud, nam ze een fles met formule 2
opeenvolgende keer per dag gedurende drie dagen, in de
laboratorium.
Tijdens de drie dagen die de test duurde werd toegediend
een van drie formules met elke eerste maaltijd: de gemeenschappelijke formule
melk vaccin; dezelfde formule met toegevoegde glutamaat, of de
gehydrolyseerde formule met predigerida melkeiwit.
Het team van Beauchamp toegestaan kinderen te drinken
formule in het eerste voedsel te geven signalen van verzadiging.
Wanneer baby’s keerde terug naar het gevoel van honger, kregen ze de tweede
voedsel met vaccin melk formule.
Ouders hun baby’s gevoed op het ritme van costumbre:
begon en eindigde slechts wanneer baby’s gevoeld honger of
verzadiging via signalen als zuigen de hand of gescheiden
van de fles. Niemand wist wat maakt hun kinderen ontvangen.
In de eerste voedsel, baby’s verbruikt
aanzienlijk minder vaccin melk en gehydrolyseerde formule
met glutamaat dan gemeenschappelijke vaccin formule. Dit maakte dat de
auteurs concluderen dat de formule niet de zelfregulering verandert
baby’s voedsel.
“Ouders wisten welke formule toegediend hen aan hun
“
kinderen, zodat de baby’s waren degenen die gecontroleerd de
“
bedragen die geconsumeerd”, verklaarde Beauchamp.
Het interval tussen de eerste en de tweede maaltijd ongewijzigd
aanzienlijk afhankelijk van het type formule verbruikt de
eerste maaltijd. Baby’s eerste gevoed met de
formule verrijkt met glutamaat of gehydrolyseerd niet gecompenseerd voor
het bedrag van de eerste maaltijd met de tweede maaltijd.
Dit toont aan dat de baby’s tevreden met de twee waren
formules rijk aan aminozuren ondanks een hebben verbruikt
kleiner aandeel, aangezien de steller van de mening.
De national institutes of health in de Verenigde Staten en
Ajinomoto Inc., die aminozuren produceert, financierde de studie,
Hoewel geen deelgenomen aan het onderzoek of de opstelling van de
laatste artikel.
“Extra glutamaat zou controle over de eetlust van de baby”,
Dr. Ian Holzman, neonatologist aan de faculteit van voelde
Mount Sinai geneeskunde.
Hoewel moedermelk is nog steeds de beste voeding voor
baby’s, de deskundige – die nam niet deel aan de studie – legde die
sommige kinderen kunnen niet consumeren door diverse kwesties
medische of sociale.
In dergelijke gevallen, de studie suggereert dat toevoegen glutamaat te
zuigelingenvoeding kon “veel dichter bij de melk brengen
“”
moeder”, zei Holzman.
Bron: Amerikaans Dagboek van klinische voeding, April van de
2012