New YORK (Reuters gezondheid) – in een nieuwe studie, baby ’s

een dosis van extra aminozuur in de formule-fed

ze aten minder en verzadiging daarvoor voelde toen ze

koemelk-formule, een resultaat dat het idee tart dat

de fles vermindert de zelfregulering van de baby’s voedsel.

De auteurs merkten op dat de toevoeging van glutamaat in de

gemeenschappelijke melk formule vervaardigden baby ’s

aanzienlijk minder bedragen en hebben geen tekenen van

honger.

Moedermelk bevat uiteraard hoge niveaus van

glutamate, één van de aminozuren van eiwitten, terwijl

vaccin melk heeft lagere niveaus.

“Eten is minstens zo belangrijk als de manier waarop in

“

die is gegeven. “We willen om te imiteren is hetzelfde niveau van

consumptie dan met menselijke melk”, mede-auteur van de studie, zei

Gary Beauchamp, directeur van het Center Monell van zintuigen

Philadelphia chemicaliën.

Dertig ouders met baby’s deelgenomen aan de studie

gepubliceerd in American Journal of Clinical Nutrition. Baby’s,

van minder dan 4 maanden oud, nam ze een fles met formule twee

opeenvolgende keer per dag gedurende drie dagen, in de

laboratorium.

Tijdens de drie dag verhoor, kregen

een van de drie formules met elke eerste maaltijd: de gemeenschappelijke formule

melk vaccin; dezelfde formule met toegevoegde glutamaat, of de

gehydrolyseerde formule met melk eiwit predigested.

Beauchamp team toegestaan de kinderen om te drinken

formule in de eerste maaltijd te geven signalen van verzadiging.

Wanneer baby’s hongerig waren, kregen ze de tweede

voedsel met vaccin melk formule.

Ouders hun baby’s gevoed op het ritme van costumbre:

ze begon en eindigde pas wanneer baby’s gevoeld honger of

verzadiging door signalen zoals hand-likken of verspreiden

van de fles. Niemand wist welke formule ontvingen hun kinderen.

In de eerste voedsel, baby’s gevoed

aanzienlijk minder melk en gehydrolyseerd formule

met glutamaat dan gemeenschappelijke vaccin formule. Dit maakte dat de

auteurs concluderen dat de formule doet niets af aan de zelfregulering

baby’s voedsel.

’ Ouders waren niet op de hoogte welke formule toegediend kunnen hun

“

zonen, zodat de baby’s waren degenen die gecontroleerd de

“

bedragen ze geconsumeerd”, zei Beauchamp.

Het interval tussen de eerste en de tweede maaltijd ongewijzigd

aanzienlijk afhankelijk van het type van de formule die wordt gebruikt de

eerste maaltijd. Baby’s eerste gevoed met de

gehydrolyseerd of glutamaat-verrijkt formule niet gecompenseerd

het bedrag van de eerste maaltijd met de tweede maaltijd.

Dat toont aan dat de baby’s tevreden met de twee waren

formules rijk aan aminozuren ondanks hebben verbruikt een

kleiner aandeel, volgens genoemde auteur.

De nationale instituten van gezondheid van de Verenigde Staten en

Ajinomoto Inc., die aminozuren produceert, financierde de studie,

Hoewel geen deelgenomen aan het onderzoek, of schrijven van de

laatste artikel.

“Extra glutamaat zou control de eetlust van de baby”

zei Dr Ian Holzman, neonatologist aan de faculteit

Geneeskunde van Mount Sinai.

Hoewel moedermelk is nog steeds de beste voeding voor

babys, expert – die deed niet mee in de studie – legde uit dat

sommige kinderen het om verschillende redenen niet kunnen eten

medische of sociale.

In dergelijke gevallen, de studie suggereert dat glutamaat toegevoegd aan

zuigelingenvoeding kon “het dichterbij brengen van melk

“”

moeder”, zei Holzman.

Bron: Amerikaans Dagboek van klinische voeding, April van de

2012