New YORK (Reuters gezondheid) – een studie toont aan dat de 1

percentage van niet-Hispanic Verenigde Staten, blanken of twee

miljoen Amerikanen zijn glutenvrij, hoewel meeste

worden genegeerd dat het lijdt deze wanorde door intolerantie voor gluten.

Dit ondersteunt eerdere schattingen van de frequentie van de

ziekte in Europa en de Verenigde Staten en de test die het kwaad is

in Spaanse en Afro-Amerikanen veel zeldzamer.

’Overeenkomen met heel wat hij had getoond’, zei de

Dr. Alessio Fasano, directeur van het Center for research

van de Universiteit van Maryland coeliakie en die deed niet mee

van de studie.

Fasano toegevoegd dat ondanks de hoge frequentie van de

ziekte in de Verenigde Staten, niet verrast dat weinigen hebben

diagnose.

“De symptomen zijn zo vaag en niet-specifieke dat het zeer

“”

moeilijk te denken van coeliakie bij een patiënt met (door

voorbeeld) chronische vermoeidheid, bloedarmoede of gezamenlijke pijn”, zei

Fasano.

Coeliakie is een gastro-intestinale wanorde en

Wanneer een persoon coeliakie geconsumeerd gluten lijdt een reactie

immuun voor die beschadigd darmwand.

De dokter James Everhart, van het nationale Instituut van Diabetes

en ziekten van het spijsverteringsstelsel en nier gebruikt met collega’s het

informatie van een aanhoudende nationale studie over gezondheid en

voeding.

Some 7.800 deelnemers aan een enquête beantwoord op de

coeliakie en verstrekt een bloedmonster voor

tekenen van reactie op gluten zelf van de

ziekte.

Het team, volgens gepubliceerde American Journal of

Gastro-enterologie, tekenen van coeliakie in 35 ziekte gevonden

deelnemers, 29 negeerden hun gevoeligheid voor gluten, en alleen

zes waren niet wit.

Aan Everhart, van het aantal deelnemers aan

andere etnische groepen (4.368), slechts zes positieve resultaten geven

die coeliakie is vrij zeldzaam buiten Wit.

“Bevestig klinisch vermoeden dat het een

“”

aandoening die lijden aan niet-Hispanic blanken in het land”, zei te

Reuters gezondheid.

Behandeling van coeliakie is het vrije dieet van

gluten, dat uitsluit van voedingsmiddelen met tarwe, gerst en rogge.

In de studie, 55 deelnemers verklaard dat ze had een

glutenvrij eten, maar slechts zes van hen

toonde positieve tekenen van coeliakie.

, Terwijl in de Verenigde Staten verhoogde kennis van de

stoornis, de studie toont aan dat heel weinig mensen zouden weten

lijden die.

“Dit is een groot probleem,” zei Everhart.

Voor Fasano, “universele screening is niet de oplossing”

omdat coeliakie kunnen worden weergegeven op elke leeftijd, de

maakt het moeilijk om te bepalen bij de beoordeling van mensen zonder symptomen.

Bron: Amerikaans Dagboek van gastroenterologie, online 31 van

Juli 2012