Madrid, 10 jun (EFE).-de zomer en met de “operatie Bikini”. Deskundigen zijn unaniem: om gewicht te verliezen een verandering in eetgewoonten is van essentieel belang en van het leven, niet alleen een “dieet wonder” wier enige argument is de “amimefuncionismo” – een theorie gebaseerd op de “naar mijn werk voor me”-.

“Wetenschap heeft duidelijk gemaakt: een dezelfde methode of een vergelijkbaar dieet werkt niet waarom gelijk op twee mensen”. Dus heeft verzekerd het Efe de Voorzitter van de Spaanse vereniging van Dietistas-Nutricionistas, Giuseppe Russolillo, die erop dat aangedrongen heeft de “amimefuncionismo is het tegenovergestelde van de wetenschappelijke methode”.

Deze voedingsdeskundige heeft gewaarschuwd voor de gevaren van regelingen die beloven snelle gewichtsverlies en die uitgesloten wat te eten of dwingen om te eten een specifieke abusief.

“Je moet wel voorzichtig en verstandig als we een dieet dat heeft gewerkt passeren want het is mogelijk dat niet wij werken ons gelijk en zelfs helpen ons om gewicht te verminderen, kunt u onze gezondheid in gevaar brengen”.

Jojo-effect

Wordt getoond dat wonder diëten effectief in de korte termijn zijn, maar als niemand alle zijn leven enige gekookte eieren, grapefruit of perzik eten kan, niet alleen wanneer het keert terug naar vorige eetgewoonten het verloren gewicht herstelt, maar produceert de zogenaamde “effect ik – ik”, dat wil zeggen, krijgen extra kilo’s, zei.

Toevoeging, dit “effect ik – ik” neemt toe naarmate de jaren gaan voorbij, meer wonder diëten te volgen en ze zijn winnen en verliezen gewicht.

Russolillo wijst op het belang van Ga naar de arts everytime we wilt zich te ontdoen van pond, want ook al is het een lichte overgewicht kunnen hebben verborgen sommige risicofactor of pathologie naast de.

Obesitas en overgewicht zijn chronische ziekten waarvoor langdurige behandeling.

En dat de behandeling is niet een dieet, is een volledige levensstijl te veranderen, een terugkeer naar een meer vegetarisch dieet, en die, volgens Russolillo, “vereist meer inspanning vetmesting van kalfsvlees Tenderloin of steaks”.

Bijna de helft van de Spaanse volwassenen en 46 procent van de bevolking kind is overgewicht of obesitas.

Spanje is de vierde Europees land in de zwaarlijvigheid van kinderjaren in de 12-jarige leeftijd, Italië, Malta en Griekenland, en 80% van de zwaarlijvige kinderen zijn potentieel als ze zijn volwassenen.

Een onderneming op lange termijn

Met de volgende gegevens, geen keuze, maar om te “voeden burgers te eten gezond, niet te eten zo veel voedsel eiwitbron en maken van een veel meer actieve levensstijl”.

Deze arts dringt erop aan dat gewichtsverlies een lange termijn taak is. Eenieder die gewicht verliest omdat u een huwelijk hebt, communie of omdat u de zomer vindt elk jaar dezelfde situatie aangezien u de kilo’s ophaalt.

Bovendien, er is een extra probleem en ze zijn de bijwerkingen van het winnen en het verliezen van gewicht voortdurend.

Dus, het is heel goed mogelijk dat na vier of vijf jaar deze mensen uiteindelijk een hypothyreoïdie of een probleem van cardiovasculaire, hypertensie of renale hoewel ze niet verbonden met het hebben tien jaar winnen en verliezen gewicht wonder diëten.

“Als de bijwerkingen van dat soort diëten en de follies van het verliezen van gewicht snel in de korte termijn waarnemen kunnen, waarschijnlijk niet zou hebben gezondheidsproblemen die wij”.

Groene dieet

Als de eerste sleutel tot het verliezen van gewicht, de dokter Russolillo, directeur van de Wereld conferentie van diëtisten, noemt drie stukken van fruit en twee dagelijkse plantaardige inname.

En het voorkomen van overgewicht, deze voedingsmiddelen bevatten stoffen genoemd fytochemicaliën die verhinderen hart-en vaatziekten, kanker, en hypertensie dat.

De inrichtingen van fast food (fastfood) voorkomen of beperken kunnen zodra een week, koken verse producten thuis, het voorgekookt vluchten, eten voornamelijk levensmiddelen van plantaardige oorsprong (granen, peulvruchten, noten en plantaardige oliën) en daling van dierlijke oorsprong, zoals vlees, vis, kaas, worst en eieren ook helpen.

“Het vegetarisch dieet is de meest effectieve bestrijding van overgewicht en obesitas en op dit punt we invoeren in conflict met de beroemde proteïne als de Dukan of Atkins dieet, vragen dat we een heleboel vlees en vis eten”.

Deze diëten “ze zijn absoluut verschillende en zelfs kunnen verhogen het risico op sterfte van hart-en vaatziekten”, waarschuwt.

Op zuivel (melk en yoghurt), deze voedingsdeskundige advocaten omvatten twee tot drie porties per dag in magere vorm en moeten ook consumeren volkoren producten (een brood van wit brood heeft 8 stoffen Phytochemische en hele tarwebrood 800).

De arts is van mening dat berichten niet calan in de bevolking, want het is niet dat ze “de professional die echt kan vertalen van eiwitten, koolhydraten koolstof, kalium, natrium, fosfor en vitamine c in vlees, vis, sla, tomaten, wortel, olijfolie of kaas”.

“Het alternatief is de voeding van de lade: die is rechterkant van het bureaublad, dat hetzelfde voor iedereen is”.

Weergave, autoriteiten zijn niet bewust van een groot deel van de uitgaven voor gezondheid is een gevolg van obesitas.

, Spanje is het enige land in de Europese Unie die de schending van het beleid voor voedingsdeskundigen en diëtisten in ziekenhuizen en in de eerstelijnszorg.

“De burger op de eind trekt hand het dieet wonder, omdat je moet betalen contant diëtist”, benadrukt.

Teresa Díaz