Een nieuwe bron van anti-oxidanten gevonden in een van de favoriete broodjes door velen: de popcorn.

Popcorn

Popcorn bevatten antioxidanten in grotere hoeveelheid dan veel groenten en fruit, omdat ze hebben minder water. <br/> <br/> onderzoek bespreken de eigenschappen van popcorn spreken voornamelijk uit het hoge gehalte aan polyfenolen, een soort antioxidant gevonden in hoge bedragen in deze beroemde sandwich.

Studies om te ontdekken de voordelen van het eten popcorn werden geleid door Professor Joe Vinson, die werkt op de Universiteit van Scranton; het is vermeldenswaard dat dit dezelfde persoon was hetzelfde die sommige van de Eigenschappen van de chocolade die goed zijn voor de gezondheid geïdentificeerd.

Popcorn zijn misschien wel de perfecte sandwich snacks; is gemaakt met hele graan dat niet absoluut verwerkt, een dagelijkse portie zou kunnen bieden aan het lichaam meer dan 70% van de dagelijkse portie granen moet consumeren – moet niet uitsluiten eten meer popcorn in plaats van een ander type van snacks beschikbaar, zelfs degenen die beweren te zijn gezonde; het zou kunnen zeggen dat het de beste snack eten snacksde popcorn zijn licht en bevatten high-dose in vezel, antioxidanten en volkoren .

Ondanks de positieve factoren te nemen popcorn als deel van goed eten dagelijks, is echter vermeldenswaard zijn er grote verschillen tussen de popcorn te bereiden in de magnetron oven die bereid zijn in de oven; magnetron popcorn hebben tot twee keer zo vet dan de anderen.

Ongeacht het type van popcorn dat, ze zijn nog steeds beter dan de frieten beschikbaar, maar het zou beter als bereid in de oven of in de speciale machines (beschikbaar in supermarkten); Daarnaast, magnetron popcorn bevatten conservatieven en kruiderijen die invloed kunnen zijn op de gezondheid.