rode wat goed is de wijn, wanneer het is goed! Is het niet? Dit kostbare vloeibare, vereerd sinds oude tijden, heeft ondergaan perioden van echte minachting en zelfs vloek toe te schrijven aan haar vermogen om te verheugen ” leven … maar nogal een paar jaar nu, zijn gunstige effecten zijn slechts kennissen, altijd je consumeren met mate. En wat is de reden dat rode wijn is goed voor gezondheid, in aanvulling op voor ons welzijn? Als een ingrediënt genoemd resveratrol.Resveratrol is een polyfenol van stilbeen type; dit soort stoffen produceren ze sommige planten om zichzelf van mogelijke verwondingen die ze de stralen van de zon produceren te beschermen Is deze beschermende capaciteit die is geboekt dat de wetenschappelijke gemeenschap ook geïnteresseerd in de eigenschappen gunstig zijn voor de mens is.

onder anderen, resveratrol is anti-inflammatoire, antioxidant, cardioprotective effecten en misschien zelfs een potentieel actie antikanker. Echter, er is te zeggen dat uw mogelijke beschikbaarheid van verschillende voedingsmiddelen is iets dat is nog steeds studeren.

Welke levensmiddelen zijn rijk aan deze verbinding? Omdat we kunnen vinden, behalve in rode wijn (meer dan blanken en roze; blijkbaar, hoe veel langere gisting gebeurt als de resveratol gevonden in grotere hoeveelheid in de huid van de druiven, wijn, meest zal worden), huid en pitten van zwart druiven, druivensap, sap van druiven en bosbessen.

Een reden te meer om te genieten van de DRAM van wijn met maaltijden die onze grootouders altijd zo veel gewaardeerd … goedheid dat niet alles wat goed is verboden!

Ralpunden.

Tags: voordelen wijn rood, eigenschappen wijn, wijn resveratrol