New YORK (Reuters gezondheid) – een studie toont aan dat vermindering van de

de opties van junk food die kan worden gegeten kan

eten minder calorieën uit voedsel, dergelijke

, maar dat helpt niet om gewicht te verliezen.

’ Beperken de verscheidenheid toegestaan om energieverbruik te verminderen dat

“

voedingsgroep, maar dat effect werd gecompenseerd door een grotere

“

consumptie van andere producten”, samengevat Hollie Raynor, Professor van

de Universiteit van Tennessee en hoofdauteur van de studie.

Met zijn team, vroeg hen tot 200 volwassenen met overgewicht en

dat maakte sommige veranderingen in levensstijl voor obesitas

afslanken, als deelnemende groep om te praten vergadering

over gezond gedrag, gaat u als volgt een verminderde macht in

calorieën en verhoging van de fysieke activiteit.

De helft van de deelnemers in de studie, gepubliceerd in

American Journal of Clinical Nutrition, werd gevraagd ook te

junkfood consumptie naar slechts twee opties beperken.

Het idee is dat de monotonie van het menu veroorzaakt gebrek aan

belangstelling voor voedsel. “Meer variëteit, meer consumptie”, zei

Alexandra Johnstone, onderzoeker aan de Universiteit van Aberdeen

van Schotland, die niet betrokken bij de studie was.

De grootte van de porties

Het onderzoek duurde 18 maanden en de groep die verminderd de opties

van junk food hij wist te verbruiken minder (twee of drie) producten

elke dag dan de andere groep (vier).

Bovendien, het ingeslikt minder calorieën per dag van voedsel

schroot.

Om zes en 12 maanden van de studie, de groep verminderd de

scala aan producten minder per ongeveer 100 calorieën verbruikt

dag van voedsel schroot dan de andere groep en 80

calorieën per dag minder aan het einde van de studie.

In beide groepen daalde totaal calorieverbruik

dagelijks tijdens de studie en kon niet verliezen gewicht, maar die

vermindering van calorieën en gewicht (ongeveer 5 kg) was hetzelfde in

beide cohorten, wat laat zien dat de opties van beperken

junkfood die kan worden gegeten, niet meer bedragen dan de doeltreffendheid

veranderingen in levensstijl.

“Verminderen de verscheidenheid van levensmiddelen in voeding zinvol,

“

maar mensen genieten van het eten, zodat

we hebben de neiging om andere producten die die vervangen zal te vinden

“

zijn verboden”, Johnstone vertelde Reuters gezondheid.

En toegevoegd aan dat een beperkte macht in uw

verscheidenheid van goed resultaat, het is belangrijk om ook de

grootte porties.

Bron: American Journal of Clinical Nutrition, online 2 van

kan 2012