zalm lijkt te zijn van een levensmiddel geschikt voor zwangerschap als twee porties per week van deze voeding voor de moeder en de baby profiteren.
Deskundigen die dit onderzoek van de Universiteit van Granada (Spanje), verklaarde dat de zalm zeer goed, is omdat het biedt een hoge dosis van omega-3 vetzuur.
Omega-3 vetzuur wordt niet geproduceerd door het menselijk lichaam die moet worden geïntegreerd in het dieet. Het is bekend door het vorige onderzoek dat deze voedingsstof baat heeft meerdere aspecten van de gezondheid, zoals het cardiovasculaire systeem en de hersenen.
Vis en gezondheid
de onderzoekers werkten met zwangere vrouwen die weinig vis in hun dieet opgenomen. De deelnemers werden verdeeld in twee groepen: een set volgde met zijn regelmatige dieet laag in vis, terwijl de rest ingevoerd twee per porties van zalm. Dit dieet rijk aan vis begon in de 20e week van de dracht en voortgezet totdat de baby geboren was.
Zalm was gegroeid met een speciale macht die met omega-3 vetzuren en antioxidanten zoals vitamine A en E en seleen versterkt.
Deskundigen nam van bloed- en urineonderzoek monsters van twee groepen van vrouwen op verschillende tijdstippen van de zwangerschap, en opgemerkt dat de concentratie van omega-3 vetzuren zeer verbeterd bij vrouwen die zalm in uw dieet opgenomen.
Voor het analyseren van de aanwezigheid van deze voedingsstof in de pasgeborene, was dat zijn concentratie ook beter bij kinderen waarvan de moeders deze vis had gegeten. Dat is de reden waarom de onderzoekers concludeerden twee porties van zalm een week om te helpen de moeder en zoon tot het minimum van omega-3 vetzuur voeding aanbevolen.
De deskundigen onderstreept dat de omega-3 vetzuur beïnvloedde niet inflammatoire reacties in het lichaam, niet verminderde antioxidant verdedigingen en oxidatieve stress, een soort reactie die is gekoppeld aan veel ziekten niet is toegenomen.
Meer informatie over gezondheid en wetenschap door een bezoek aan de www.neomundo.com.ar site – gewoon Klik met uw muis boven, over het logo van NEOMUNDO