(www.neomundo.com.ar) – bittere chocolade is therapeutische, en het eten op een dagelijkse basis vermindert hart-en vaatziekten bij mensen met metabool syndroom, een aandoening die verenigt een groep van risicofactoren die voor hart-en vaatziekten en diabetes predisponeren.

Onderzoek uitgevoerd door Monash University (Australië) gevonden dat dit beschermend effect treedt op wanneer het verbruikte chocolade bittere met een 60% tot 70% cacao, zeer rijk in flavonoïden, en niet voor andere soorten chocolade. Onderzoekers geloven echter dat het effect van de normale donkere chocolade op bloeddruk en cholesterol in het bloed “kon vertegenwoordigen een effectieve en goede prijsstrategie voor mensen met metabool syndroom (die heeft duidelijk geen diabetes,)”.

De World Health Organization (who) geschat dat vaatziekten de belangrijkste oorzaak van overlijden wereldwijd zijn. Het beïnvloedt ook mannen en vrouwen, en 80% van de sterfgevallen die oorzaak optreden in de landen van de lage en middelhoge inkomen.

De Australische onderzoekers werkten met 2.013 mensen op risico van het ontwikkelen van hart-en vaatziekten sinds ze had hypertensie en metabool syndroom. Niet zij leed aan diabetes of waren in behandeling voor zijn hoge bloeddruk. Specialisten samen een wiskundig model om te voorspellen van het effect op de deelnemers gezondheid op lange termijn door het eten van donkere chocolade elke dag.

Gesloten die rekening houdend met het aantal deelnemers, als iedereen donkere chocolade elke dag, verbruikt dan ze voorkomen 70 niet-dodelijke cardiovasculaire gebeurtenissen en fatale 15 per 10.000 mensen in een totaal van 10 jaar dat zou. Als slechts 80% van de vrijwilligers om te voldoen aan het voorschrift van donkere chocolade elke dag eten, dan 55 en 10 voor elke 10.000 personen zou voorkomen dat niet-dodelijke en fatale cardiovasculaire gebeurtenissen respectievelijk.

Meer informatie over gezondheid en wetenschap door een bezoek aan de www.neomundo.com.ar site – gewoon Klik met uw muis boven, over het logo van NEOMUNDO