vetten kunnen verzadigde en onverzadigde, en als zodanig moeten zorgen voor ten hoogste een derde van de totale dagelijkse calorieën. Meer schadelijk, de verzadigde vetten, moeten voldoen aan niet meer dan 10 procent van de totale.
Waarom is het dat verzadigde vetten schadelijker zijn?Verzadigde vetten zijn schadelijk omdat ze cholesterol meer dan enige andere nutriënten verhogen. Zijn gevonden voornamelijk in vlees rojas.
, Echter, de onverzadigde kan bijdragen tot het menselijk lichaam een groot voordeel. De vis en plantaardige producten zijn levensmiddelen die dergelijke meer vet
Andere soorten vetten zijn de enkelvoudig onverzadigde vetten, die zijn gevonden in de olijfolie en zonnebloem, bijvoorbeeld, en kunnen de zogenaamde “slechte”cholesterol verminderen. Dus, niet alle vetten zijn net zo schadelijk zijn voor onze body.
Tags: cholesterol, soorten vetten