Redacción Internacional, 2 oktober (EFE).-Oenas trescientas personas, doscientas de ellas residentes nl Holanda y cien nl los Estados Unidos, han resultado intoxicadas por el consumo de salmón ahumado producido en Holanda, según informó el Holandes Instituto de Salud Pública (RIVM) nl una nota.
El Instituto admite que el número personas infectadas, detectadas desde finales de junio de este año, puede ser “probablemente mayor”, aunque precisa que el salmón geen ha sido exportado al extranjero, excepto a los EE.UU., donde se han comunicado cien casos debidos a la misma bacteriën, la Salmonella Thompson.
El salmón está uitgewerkt por la empresa Foppen, que suministra sus productos een VN-importante número de supermercados, mayoristas y vendedores de pescado, siempre según el Instituto, que ha calendario tambien de que se está procediendo a la retirada del producto nl su formato oorspronkelijke y de sus verscheidene, como las ensaladas que contienen este pescado ahumado.
Lom besmetting door deze bacterie, verklaart het RIVM, kan leiden tot koorts, diarree, misselijkheid, braken, abdominale krampen en hoofdpijn van hoofd.
vroege symptomen zichtbaar zijn tussen 24 tot 48 uur na inname van besmet voedsel. De meerderheid van de betrokkenen symptomen blijven voor een periode variërend van drie tot zeven dagen, hoewel de koorts, meestal verdwijnen snel.