tot niet zo lang geleden het goed geloven kon dat het model van de samenleving had veel invloed op het gewicht van haar burgers, omdat het over het algemeen gebruikt om een meer koolhydraten-gebaseerde dieet betrekking hebben op het gebrek aan middelen.

Maar het is nu bekend dat op dit moment, obesitas overwegend in landen met hoge inkomens, zowel met een laag inkomen en midden-inkomenslanden is.

Is de amerikanisering van de consumptie naar andere sectoren van de planeet globalize obesitas tot het punt dat in landen zoals Rusland, bijvoorbeeld, waar ze hebben geen gereedschap om te confronteren en opvangen van de gevolgen van de komst van de nieuwe, als de dranken wachtrij of hamburgers, de groei van zwaarlijvige klom naar schandalig getallen.

Een ander geval van ’nieuwe zwaarlijvige land’ China, waar mensen gewicht index overschreden ging van 6 naar 35% in de afgelopen 30 jaar, vertegenwoordigt het iets dat ook de economie van dat land treft, want het is een samenleving die is steeds meer ill.

De auteur van Fat China (China Obesa) theorie over een van de redenen voor obesitas in dat land. Voor hem is het het één-kind beleid. “We hebben een generatie die niet alleen geen broers heeft, maar geen tantes of ooms heeft.” Dit leidde tot wat ik zes zakken voor één syndroom, of de kleine keizer noemen zou, zoals dat in China heet. Met andere woorden, een één kind met twee ouders en vier grootouders die hun geld op. En natuurlijk, na generaties van niet genoeg, ze willen niet nee zeggen tegen hun kinderen. “Ze willen geven ze allemaal en, zonder twijfel, dus bederven”.

Onder rijke naties, Amerika heeft de grootste index van lichamelijke massa (IMC) voor beide geslachten: 28. Wordt gevolgd in dit klassement van overtollige kilo Nieuw-Zeeland, terwijl aan de andere kant, is Japan het land met lagere BMI (22 voor vrouwen) en 24 voor mannen, gevolgd door Singapore.

Italië en Frankrijk, de uitzonderingen?

In Europa, zijn Turkse vrouwen en Tsjechische mannen die lijden meer overgewicht en obesitas, de Zwitserse vrouwen en Franse mannen, die de dunste. Maar de met een hoog inkomen Europees land dat best doen is om deze voorwaarde is Italië, alleen plaats op dit gebied waar de IMC onder vrouwen in de afgelopen jaren gedaald.

Het Frans, behouden hoewel niet is verstoken van goede wijnen, prachtige kaas, een goede stokbrood, hun gewicht zonder ongemak. In feite vormen de bevolking met minder problemen van obesitas.

Is dat het Franse dieet wordt gekenmerkt door met een zorgvuldige selectie van meestal vers voedsel met een overwicht van groenten. Bovendien nooit overgeslagen voedsel en niet tussen uur, alle gewoonten die maken dat ze niet in de obesitas problemen vallen zal “bijten”.

Eten in matiging, is een ander kenmerk van de Fransen. Veel voedsel per plaat zijn kleiner dan in de rest van Europa.

Auteur Mireille Guiliano gespeculeerd over waarom de Fransen niet mesten. Een beste internationale bestseller featured het best bewaarde geheim van de Gallische vrouwen: zijn vermogen om te eten alles, het drinken van wijn op gril, en nog blijven op de regel.

Het antwoord lijkt te zijn dat de Franse geniet van verblijf dunne eten goed en zijn niet geobsedeerd door gewicht. Het verschil is dat ze met het hoofd eten en niet verlaten de tabel schuldgevoel.

Leren wat is “Franse wijsheid” met betrekking tot de delen en de combinatie van levensmiddelen kan een goed uitgangspunt. Herstel van het evenwicht en leren hoe om een nieuw patroon, hoewel het heeft zijn eigen regelgeving, de manier bloot aan flexibiliteit is.

Frans eten was altijd grap door kleine hoeveelheden die worden geserveerd in elk gerecht, maar deze functie is de belangrijkste deugd en een van de geheimen. Een klein gedeelte van elke voedsel is voorstander van de conditie van het eten voor plezier en niet in te vullen.

Sommige uiteinden dat kunnen helpen Frans

• Niet overslaan maaltijden

• Verhoging van het aandeel van groenten en fruit in het dagelijkse dieet.

• Accepteren de bereiding van voedsel als een ritueel. Geniet van het moment dat die levensmiddelen worden gekookt

• voorkomen dat ’crimineel’ voedsel thuis.

• Verhoging van de fysieke activiteit. Hebt u de kans om te gaan naar een sportschool, doen sommige van de dag tot dag woon-werkverkeer voet.

Drinken de hele hoeveelheid water dat mogelijk •.

• Nooit eten TV-kijken.

• Cultivate geduld, daarom is geen gewicht te verliezen in een recordtijd, maar leren eten.

Ten slotte, goed zou kunnen worden gezegd dat Argentinië idiosyncrasie de groei van het percentage van obesitas gunsten omdat gezelligheid en slechte eetgewoonten in de ontmoetingen dragen bij tot de verslechtering van het lichaam.

Ook urbanisatie en nieuwe stijlen van de aankoop van voedsel waren opmerkelijke veranderingen in traditionele patronen van voeding. Beter onderwijs aan de bevolking, de massamedia en het werk van vrouwen buiten het huis (40% inde Argentinië) ook sterk bijgedragen aan deze wijzigingen in de stijlen van leven en voedsel.

Zo veel zodat dat lichamelijke inactiviteit werd het land in een van de ergste vijanden van gezondheid omdat, zoals roken of obesitas, het produceert een aanzienlijke last van de ziekte, invaliditeit en dood.

Uiteindelijk, de neurologische, genetische en sociaal-economische niveau waartoe hij behoort, ook toegetreden tot u de gewoonten van socialisatie die kenmerkend zijn voor elk land en die onvermijdelijk de fysieke ontwikkeling van hun stad