.
“rood vlees is de grootste bron van eiwitten en vetten in groot deel van diëten.” “Maar er is wetenschappelijk bewijs dat vindt dat rood vlees geassocieerd met een verhoogd risico van diabetes, hart-en vaatziekten en bepaalde vormen van kanker is,” zeggen de onderzoekers bij de Universiteit van Harvard.
“zelfs als de primaire doelstelling van deze studie was om de relatie tussen de consumptie van dit type van voedsel en de toename van het sterftecijfer – detailed-, om te doen dat die wij vinden dat er andere variabelen die problemen opleveren omdat, bijvoorbeeld, de mensen die meer rood vlees verbruikt was op hetzelfde moment dat minder sport beoefend meer gerookt, dronk alcohol en nog grotere index van de lichaamsmassa.”
“Specifiek vastgesteld dat een dagelijkse portie van rood vlees ongeveer de grootte van de Palm van een hand het risico van mortaliteit met 13 verhoogt %.” “Voor haar deel de dagelijkse inname van verwerkte vlees (bijvoorbeeld dat spek of worst) 20% toename in het risico van dood genereert”, verklaart brood.
De sluiting wordt geëxtraheerd uit het onderzoek van de mogelijkheid van hart problemen tussen 18 en 21%, groeide terwijl de kansen van elk type kanker lijden tussen 10% en 16% toegenomen.
“essentiële om dit risico te vermijden zou iets wijzigen het dieet kiezen ter vervanging van eiwitten waarmee andere gezonder rood vlees zoals vis, kip of van noten en peulvruchten,” specialisten samengevat.
Aanvullende informatie door te klikken met de muis op het logo WWW.NEOMUNDO.COM.AR